1月19日到20日，湖北省食用菌产业体系研发首席、湖北省农业科学院经济作物研究所食用菌专家王卓仁带领团队，到黄冈开展羊肚菌生产调研和栽培技术指导。
当前，羊肚菌栽培进入原基分化、催菇管理的关键节点，此阶段的管理将决定本季羊肚菌的产量和质量。专家一行到黄冈黄颡口镇生态农业采摘园等共8家基点开展了羊肚菌现场调研和技术指导，根据各基点不同情况，提出重点针对春节假期羊肚菌栽培的管理要点，帮助农户实现稳产优产；并提出羊肚菌早栽培、年前早收获，提升鲜菇销售量的产业发展方向。（来源：湖北省农业科学院经济作物研究所）
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