福建三明：黄背毛木耳高效栽培示范项目在大田县测产

   近日，福建三明市科技特派员产学研项目“山区黄背毛木耳高效栽培关键技术集成与示范”现场测产会在大田县武陵乡桃溪村举办。项目依托沪明协作机制，由上海市农业科学院副研究员陆欢牵头，大田县升阳食用菌专业合作社实施，上海市农科院与三明市农业科学研究院联合攻关。

  大田县气候适宜、农林原料资源丰富，发展黄背木耳条件优越，但存在栽培方式粗放，存在菌包污染率高、产品品质不稳定、栽培原料供给紧张等问题，制约产业提质发展。

  该项目总投资40万元，其中市级资助20万元，实施周期为2024年10月至2026年9月，采用“政府引导+科研院所+经营主体+农户参与”模式推进。科研团队筛选适配本地的优良品种，利用农林废弃物改良栽培基质，优化温湿度、光照等环境管控参数，计划开展10万袋示范栽培，培训技术人员30人次。

  此次专家组通过现场随机抽样、产量与品质核验，采集实测数据。经测算，示范基地预期总产值25.5万元、净利润5.5万元。

  该项目有利推动上海科研资源下沉，促进科技成果就地转化与农林废弃物资源化利用。下一步，项目组将持续优化技术方案，扩大示范规模，以科技助力食用菌产业提质增效，服务乡村振兴。（来源：三明市农业科学研究院）