近期，在河南虹皓健康生物产业有限公司（下称“虹皓生物”）的无菌车间内，工人忙而有序地进行羊肚菌生产工作。
“与传统的羊肚菌种植方式不同，公司引进了新型栽培方法，拥有瓶装培育羊肚菌的专利，一年四季都可以种植。”虹皓生物副总经理王永涛说。
据了解，羊肚菌喜湿冷，在其他的羊肚菌产区，一般都是秋冬种植，春季采收。但是虹皓生物的羊肚菌是循环式种植，“天天种、天天采”。除了生产羊肚菌粉，公司还生产羊肚菌挂面、羊肚菌饼干等产品，实现了效益最大化。
作为一种功能性菌粉和食品，羊肚菌粉可为人体提供较多的蛋白质和氨基酸，增强人体免疫力。虹皓生物使用富硒小麦作为培养基，经过消杀灭菌后放入培菌室，40天后取出，使用这个时期的羊肚菌制作的羊肚菌粉营养价值更高，每斤售价可达上千元。
河南虹皓健康生物产业有限公司成立于2022年3月，是一家集食用菌研发、种植、生产、加工、和销售于一体的全产业链现代化公司，运用该公司的专有技术生产的羊肚菌系列产品，营养价值高，深受国内外市场青睐。
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