“香菇生长共分为3个阶段：制棒阶段、育棒阶段和出菇管理阶段。大家眼前的香菇已经处在出菇管理阶段，也就是成熟期，意味着可以进行采收了。”10月1日上午，宁夏农业学校教师熊丽萍在食用菌实训基地，为同学们讲解香菇种植知识。见同学们学习兴趣高涨，熊丽萍授课愈加认真，一边细致示范，一边指导学生规范采菇。
国庆节假期第一天，熊丽萍依旧坚守在岗位——这样的状态对于她而言并不陌生。这些年为了推广食用菌种植技术，熊丽萍几乎全年无休奔走在全区各地，除了教授学生，她还经常深入企业和农户家中，手把手教大家技术。
今年58岁的熊丽萍不仅是一名高校教师，还是自治区科技特派员。由于疫情原因，熊丽萍一周前便留守校园，这个种植着各类食用菌的实训基地成了她最常来的地方。“除了我带的学生来这里学习实践，还有很多其他专业学生来了解食用菌种植知识，每天为不同的学生讲解原理、带着大家体验这门学科的趣味，我感到很快乐。”从事食用菌技术研究10多年来，熊丽萍对自己的专业和这片实训基地有着特殊的感情。
2009年，由于教学研究需要，熊丽萍开始专攻食用菌技术。随后，她又多次深入宁夏南部山区，为当地农户和企业培训技术、教授知识。“当时，食用菌种植技术在宁夏需求很大，每次培训，农户们的积极性都很高，为了掌握技术，大家克服了各种困难。几年间，很多人依靠这项技术改善了生活，增加了收入，这让我意识到食用菌种植技术的重要性。”几年间的教学和实践让熊丽萍重新认识了这个特别的专业，也对自己的工作有了新的感悟。
2013年，在自治区各级部门的大力支持下，宁夏农业学校在校内建立了食用菌实训基地，熊丽萍带着自己掌握的技术，将这里打造成了集教学、科研和示范推广于一体的食用菌种植基地，为食用菌在全区的推广种植起到了积极作用。
在食用菌技术领域深耕多年，熊丽萍最开心的事就是让更多人学到这门技术、了解相关知识。“电视剧《山海情》里，有凌教授教农民种植食用菌改变生活的桥段，这让我很受触动。虽然经历不同，但作为一名科技工作者，我认为自己肩上也有这样的责任，既要帮助群众掌握增收致富的技能，也要为国家培养有过硬技术和深厚爱国情怀的产业人才，为实现‘中国梦’共同奋斗。”熊丽萍说，在国庆节坚守岗位、继续奋斗，是她献给祖国的“特殊的礼物”，她感到无比幸福。
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