培训会上，河南省经济作物推广总站研究员张思礼，驻马店市农科院园艺所副所长、国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站站长魏银初，河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所研究室主任、国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站站长康源春，河南科技大学林晓民教授等分别围绕食用菌产业政策解析与发展、香菇优良品种特性与优质菇培育、食用菌安全生产与防灾减灾技术和香菇科技进步之缩影等问题，对参会人员进行技术培训、解析与交流，使参会菇农受益匪浅。
嵩县香菇生产历史悠久，具有一定的产业发展基础和优势。近年来，嵩县县委、县政府以乡村振兴"151"工作举措为引领，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，把以香菇为主的食用菌产业作为增加群众收入、壮大村集体经济，推进乡村全面振兴的重要载体之一，统筹招商引资、龙头培育、项目建设、人才引进等工作，培育大型现代化菌棒厂8家、菌种厂5家，打造现代标准化种植基地72个，建成保鲜冷库241座，产业规模居全省县级前列。目前，全县食用菌种植规模稳定在1.5亿袋，带动1万余户群众增收致富。其中，白河展宏等4家企业香菇荣获国家绿色A级产品认证，德亭野狐沟等6家企业生产的香菇荣获名特优称号，"嵩县香菇"入选全国名特优新农产品目录，为河南省食用菌产业由大省向强省迈进贡献了力量。
本次会议由河南省农业科学院、嵩县人民政府、河南省食用菌协会联合主办，河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、嵩县农业农村局联合承办,其主要是展示河南省 "四优四化"科技支撑行动计划食用菌专题"食用菌绿色高效生产新技术集成与示范"项目的实施效果，促进香菇生产新技术的传播与交流，推动河南省香菇生产技术不断进步。
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