山西省交口县：人勤春来早 香菇采收忙

  正是春耕备耕时期，山西省吕梁市交口县下蒿城村韦禾香菇种植大棚里也是一番忙碌景象。一字排开的菌袋上，鲜嫩的香菇紧紧簇拥，长势喜人，工人们也已经开始采摘今年的第一茬香菇。

   72岁的郑金英以前在家务农没有固定收入，香菇基地建成以后就开始在厂里打零工。从以前的制棒、采摘到现在剪菇柄，每年可赚取1万余元的务工收入。在韦禾像郑金英这样在家门口挣钱还不耽搁照顾家的村民还有很多。  

  2021年，韦禾全年生产菌棒1085.07万棒，种植329.38万棒，产出香菇494.07万公斤。近年来，公司通过劳务就业、承包菇棚、产业扶贫资金入股、金融合作、辐射服务带动等模式，带动2040户农民参与食用菌产业发展增收，并带动23个村集体经济破零。 

  韦禾目前拥有110多个棚，年总产量900万斤。目前，出菇40个棚，产量不算高。每天产量3000-4000斤左右，到高峰期，每日产量3-4万斤。湖北双嘉食用菌机械