近日，南京闽绣菌业有限公司五期扩建项目正式开工。此次扩建通过引进尖端设备与技术，实现产能与效率的双重飞跃，为企业应对市场增长、提升核心竞争力注入强劲动力。
自2018年成立以来，南京闽绣菌业始终专注于珍稀食药两用菌——绣球菌的工厂化栽培与深加工。目前，其绣球菌年产规模已达7000吨，产值约2.1亿元，是全区最大的食用菌品种。
此次五期扩建项目规划清晰，将分三个阶段推进，从今年6月底持续至明年6月底。项目不仅着眼于扩大基础产能，更将建设6000平方米的智能化菌菇房，通过安装温、湿、光自动调节系统，实现立体栽培。
相关负责人介绍，一到四期日产量是15吨，五期建设完成后，将增加5吨，日产量可达到20吨。通过提升产量，让更多老百姓吃到绣球菌。”
此外，公司还将拓展新菌类开发，并重点发力产品深加工，积极探索在保健、美容及药用领域的新突破，更好促进农业增效和农民增收。（来源：今日高淳）
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