5月29至30日，由韶关市关工委主办，曲江区关工委承办的2025年韶关市农村创业青年食用菌良种良法培训班在曲江开班。60多名来自韶关各县市区的优秀创业青年参加培训。
培训班上，韶关市星河生物科技有限公司总工程师许喜佳为学员们作《香菇、灵芝食用菌栽培技术与市场分析》的培训讲座。讲座从香菇、灵芝种植的营养环境、栽培技术及市场前景进行详细的分析介绍，还与学员进行互动，回答了学员提出的有关食用菌载培的问题。
学员们还实地参观了星河食用菌公司生产基地，近距离感受了食用菌生产的流程，培训班还建立了学员联系微信群，供学员们在种植食用菌方面交流探讨学习。公司技术人员还向学员介绍了“公司+农户+基地”的种植和运营模式。
通过两天的学习，学员们从理论到实践对食用菌的生产种植有了较深的认识，并表示将学到的知识转化为实际行动,回去发展食用菌种植，带动更多农户致富，为家乡“百千万工程”的实施作出自己的努力。
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